Deze pagina afdrukken

op de huid gebakken snoekbaars.

Ingrediënten;
voor 4 personen;
snoekbaarsfilets a 180 gr met vel
peper, zout
geklaarde boter

Bereidingswijze;

  Snij de snoekbaars op de rugzijde 3 a 4 keer niet te diep in
Ontschup het vel.
Peper en zout de filets.
Bak de snoekbaars even om en om en zet ze nog ongeveer 6 min. 
in een warme oven (160 C)

lekker met ravigotesaus.

   
 heeft u een favoriet visrecept,
 mail.