Deze pagina afdrukken

Snoekbaars met Calvados en appeltjes.

Voor 4 personen
Ingrediënten:

4 snoekbaarsfilets á 150 gram
bloem
boter
twee flinke appels
room
eventueel peper en zout
Calvados en witte wijn

Bereiding:

Snoekbaarsfilets door de bloem halen en in de boter bakken.
Vis uit de pan halen en warm houden.
In zelfde pan uitje stoven,
flamberen met Calvados, blussen met scheut room en witte wijn, iets inkoken.
Appelpartjes, geschild, apart laten kleuren in boter.
Vis opdienen met appels en overgieten met de saus.

Opgestuurd door: Monique Derom
Onze hartelijke dank.

 heeft u een favoriet visrecept,
 mail.

 

Terug naar: [ Tongrecepten ] [ Snoekbaarsrecepten ] [ Palingrecepten ] [ Scholrecepten ] [ Algemene visrecepten. ] [ Forelrecepten ] [ Mosselrecepten ] [ Zalmrecepten ]

(onze tips)


Viswormen
Wormen kweken
doe je zo

ADS door vistips

download complete dvd's vanaf € 1,- per film

Snoekbaars DVD Speciale prijs!