|
| |
De Snoekbaars in Nederland
De Snoekbaars is de grootste vis van deze familie, die in de (zoete) Europese
wateren voorkomt. Zijn lijf heeft de ideale vorm om snel door het water te
gaan.De sterk met tanden bezette bek vertoont aan de punt van de onderkaak twee
grote hoektanden.
De rug is grijsgroen en over de zijden lopen 8-12 bruinzwarte strepen, die in
vlekken uitlopen. Deze vlekken zijn ook zichtbaar op de staartvin en de beide
rugvinnen.De buik is wit, maar wordt in de paaitijd donkerder, vooral bij de
mannetjes.
Op de lichtste uren van de dag houdt de Snoekbaars zich schuil in de onderste
waterlaag, boven een harde, niet door modder of planten bedekte bodem; 's
morgens en tegen de avond komt hij aan de oppervlakte om op jacht te gaan.
De paaitijd is gewoonlijk van april tot mei. Dan graaft het mannetje een nest,
dat de vorm van een schotel heeft, met een diameter van 50 cm en een diepte van
5 cm. In dit nest, op kaal geslagen plantenwortels, schiet het wijfje kuit. Het
mannetje bewaakt de eitjes tot ze uitkomen. Met heftige bewegingen van zijn
vinnen houdt hij ze vrij van modder en belagers. De jonge visjes eten in het
begin alleen dierlijk plankton. Zodra ze 3-5 m lang zijn, gaan ze op de jongen
van andere vissen jagen.
Volwassen snoekbaarzen eten uitsluitend vissen die van weinig waarde voor de
economie zijn. Ze leven in kleine scholen en houden zich vrij ver van de oevers
op.Een snoekbaars wordt 10-15 jaar oud, bij uitzondering 20. Het is een van de
meest waardevolle zoetwatervissen van Europa. Het vlees is van uitstekende
kwaliteit en smaakt voortreffelijk. Omdat deze vis veeleisend is wat het
zuurstofgehalte en de reinheid van het water betreft, kan hij zich op veel
plekken niet meer spontaan voortplanten. Om het bestand op peil te houden, zet
men pootvissen uit, die in halve of hele gevangenschap gekweekt zijn.
Lengte: 80-100 cm, maximaal 130 cm.
Gewicht: 12-15 kg, maximaal 18 kg.
Verspreiding:
Van oorsprong van het Aralmeer tot het stroomgebied van de Elbe, met inbegrip
van het zuiden van Scandinavië en een deel van de Balkan. Uitgezet in een groot
deel van West-Europa en in de Verenigde Staten. Leeft in diep, stromend of
stilstaand water en in de baaien van de Zwarte Zee, de zee van Azov, het
Aralmeer en de Kaspische Zee.
Heeft u zelf een goede vistip,
stuur hem en wij plaatsen hem met bronvermelding.
 | |
(onze tips)
Viswormen

Wormen
kweken
doe je zo
|