|
| |
Nieuwe Hollandse vis heet knorrepos.
Van onze verslaggever
Ben van Raaij
AMSTERDAM
In de Nederlandse wateren is een nieuwe vis aangetroffen die de naam knorrepos
heeft gekregen omdat hij knorrende geluiden kan maken. De Atlantic croaker lijkt
wat op een baars en kan tot 55 centimeter lang worden.
Twee jonge exemplaren zijn onlangs gevangen in het Noordzee- kanaal. De
Amerikaanse vis werd niet eerder in Nederlandse wateren gesignaleerd.
De nieuwkomer is door onderzoekers van het Nederlands lnstituut voor Visserij (NIVO)
knorrepos gedoopt 'omdat hij lijkt op onze pos en omdat hij, als hij wordt
opgepakt, knorrende geluiden maakt door zijn zwemblaas aan te spannen', zegt
NIVO-onderzoeker Willem Dekker.
De knorrepos (Micropogonias undulatus) leeft langs de Amerikaanse kust van Nova
Scotia tot
aan de Golf van Mexico en wordt aar ook in riviermondingen aangetroffen.
Meldingen van de knorrepos waren bekend uit Engeland en België. De twee
Nederlandse exemplaren werden oktober vorig jaar nabij de ijmuidense
Amerika-haven gevangen.
De vraag is hoe de knorrepos Nederland heeft bereikt. Dat hij de Atlantische
oversteek zwemmend heeft gemaakt, is onwaarschijnlijk, zegt Dekker. 'Bodemvissen
steken niet zomaar de oceaan over.' Mogelijk is de vis meegelift in het
ballastwater van zeeschepen.
De Nederlandse fauna wordt wel vaker met nieuwe vissen verrijkt. Vorig jaar werd
de Donau-
brasem gesignaleerd. Deze zoetwatervis heeft volgens Dekker dankzij de
verbetering van het
Rijn-Donaukanaal Nederland kunnen bereiken.
Met de eerste Nederlandse knorrepossen is het overigens slecht afgelopen.
Dekker: 'Ze zijn netjes versneden voor ons onderzoek.
De resten liggen in de diepvries.'
Gevonden in de volkskrant van 22-1-2005
|
Foto van de Knorrepos
|
|
KNORREPOS GOED TE BAKKEN
AMSTERDAM -Wie in het Noordzeekanaal of Waddenzee
een 'Knorrepos' oftewel een Atlantic croaker vangt, een voor Nederland nieuwe
vissoort die van origine voorkomt voor de Atlantische kust van Noord-Amerika,
heeft een smakelijk visje aan de lijn. In het Noord Atlantisch Viskookboek van
Alan Davidson vertelt de vorig jaar overleden Britse schrijver dat jonge
croakers ook wel 'drums' genaamd, goed te bakken zijn. "Grotere exemplaren
kunnen worden behandeld als kabeljauw. Maar zijn minder van kwaliteit. Het
schijnt dat de kuit smakelijk is en dat de kustbewoners van Noord- en
Zuid-Carolina hem zouten en drogen om op te sturen naar vrienden in het
binnenland.
Ontschubben
Alan Davidson over de vis die door Onderzoekers van het Nederlands Instituut
voor Visserij onderzoek 'Knorrepos' is genaamd vanwege het geluid dat hij maakt:
"Hij is zilverkleurig met bronsgele glans die grijs wordt als de vis dood
is. Hij heeft heel sterke kaken om oesterschelpen en dergelijke te kraken.
Verder zijn de schubben van deze vis opmerkelijk.
Ze zijn groot en zilverkleurig en zitten heel stevig vast, zodat men een echt
zwaar mes of bijltje nodig heeft om ze te ontschubben.
In Florida werden de schubben wel gebruikt om er snuisterijen van te maken,die
bekendstonden als 'Fish-scale-jewellery .'
telegraaf 21-02-2005
| |
(onze tips)
Viswormen
Wormen
kweken
doe je zo
|
